những ngày hè nóng bức thường làm cho bạn cảm thấy chán ăn, nhạt miệng. Hãy thử đổi gió có tôm xào cải bắp ngọt mát này xem sao!

Từng con tôm nõn ngọt bùi kết hợp với rau cải giòn giòn sẽ giúp bạn quên đi chiếc hot và bổ sung đáng nói chất dinh dưỡng cho thân thể.

vật liệu khiến cho tôm xào bắp cải:

+ Tôm nõn tươi (160g)

+ cải bắp (200g)

+ Dầu ăn (3 thìa)

+ Nước mắm (1 thìa)

+ Xì dầu (1 thìa)

+ Muối (0,5 thìa)

phương pháp làm tôm xào bắp cải:

+ Tôm nõn tươi bóc vỏ, rửa sạch để ráo nước. bắp cải rửa sạch, cắt miếng như trong hình.

+ Đổ dầu ăn vào chảo, thả bắp cải vào đảo qua.

+ khi cải bắp đã thấm dầu thì đổ thêm nước vào.

+ Xào bắp cải đến lúc mềm và co lại.

+ Đổ tôm vào xào cộng bắp cải, thêm nước mắm.

+ tiêu dùng muôi đảo đều 2 nguyên liệu.

+ Đổ 1 thìa xì dầu và nửa thìa muối vào đảo đều. Chú ý nếm thử để món ăn không bị quá mặn hay quá nhạt.

+ lúc tôm và cải bắp đều chín mềm thì tắt bếp, múc ra đĩa. Món tôm xào bắp cải đã sẵn sàng chờ bạn thưởng thức.

Chúc Anh chị em ngon miệng nhé!