nấu bữa tối chỉ với 60k
không quá cầu kỳ nhưng mang thực đơn cơm tối này bạn vẫn đảm bảo bữa tối đủ chất cho cả nhà!
- Thực đơn 5 món chỉ 84k ngon loship ngất ngây
- Thực đơn cơm tối dân dã ngon cơm chỉ chưa tới 80 nghìn
- Lên sẵn thực đơn tuần để khỏi cần đau đầu nghĩ hôm nay ăn gì
- Chỉ hơn 70k cho thực đơn cơm tối ngon rất
1. Cá rô đồng chiên giòn
Cá rô đồng chiên giòn
Cá rô đồng khiến cho sạch, ướp cộng gừng, bột nêm, chút tiêu khoảng 15 phút.
Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn, cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt rồi gắp ra đĩa. ví như chưa ăn ngay thì chỉ bắt buộc chiên qua, khi nào gần ăn chiên lại sẽ giòn hơn.
2. Rau bắp cải luộc
Bắp cải luộc
Bắp cải cắt miếng vừa ăn, gỡ rời rồi rửa sạch. Đặt nồi nước luộc rau bắp cải lên bếp, đập dập nhánh gừng nhỏ cho vào. Nước sôi, cho rau vào đảo cho rau ngập nước. Để lửa lớn để rau sôi trở lại, thêm 5 phút nữa rồi cho chút muối trắng vào nồi rau luộc, sau ấy tắt bếp. Gắp rau ra đĩa, gạn hết nước là được.
3. Nước rau bắp cải luộc thêm chút gia vị để làm cho nước canh
Nước luộc rau cải
4. Măng chua xào lòng gà
Măng chua mua về luộc qua nước sôi rồi rửa lại cho sạch, để ráo. Lòng gà làm cho sạch bằng muối và chanh, thái miếng vừa ăn, ướp cùng gừng và gia vị cho ngấm.
Măng xào lòng gà
Phi thơm hành cùng chút dầu ăn, cho lòng gà vào xào chín, cho tiếp măng vào đảo đều. Để trên bếp 5 phút, đảo lại lần nữa rồi nêm nếm gia vị, cho hành, rau răm, thì là vào và tắt bếp, lấy măng xào lòng gà ra đĩa.
5. Thạch hoa hồng tráng miệng
Thạch hoa hồng
Ngâm bột thạch rau câu có nước lọc tầm 30 phút. Đặt lên bếp đun sôi, cho đường theo khẩu vị, khi thạch sôi, chia thạch làm 2 phần. một phần cho va ni vào, một phần cho siro dâu vào khuấy đều.
dùng khuôn hoa hồng nhỏ đổ phần thạch siro dâu vào, để đông lại rồi nhẹ nhàng lấy thạch ra khỏi khuôn cho phần thạch đó vào khuôn hoa hồng to, đổ tiếp phần thạch vani vào, để đông lại, cho vào ngăn mắt tủ lạnh khoảng 1 giờ đồng hồ là sử dụng được.
Thực đơn cơm tối 4 món chỉ 65.000Đ